lunes, 30 de abril de 2012

Hotels: Mi selección de hoteles en Shanghai

Aquí os comento mi selección de hoteles de lujo, hoteles boutique y hoteles low cost en una de las más fascinantes ciudades asiáticas, Shanghai. Son hoteles en los que he dormido, o he cenado, y todos han sido visitados por mi. Pueden costar 50€ o 300€, hay para poder elegir.
Y si no podemos dormir en un hotel de lujo, no dejéis de ir a tomar una copa en su terraza, tomaros un afternoon tea o cenar en alguno de sus reputados restaurantes.
Mi guía de Shanghai en mi web: http://www.soniatravelguides.com/es/content/shangai

Hoteles de lujo y boutique, a partir de 150€:

- The Portman Ritz-Carlton Con los servicios perfectos de la cadena Ritz Carlton, su hotel en Puxi, ofrece 610 habitaciones con una decoración contemporánea enriquecida con toques de influencias asiáticas que refleja la modernidad y rodamientos históricos de la ciudad, lujo y confort. Piscina interna y externa y gran gimnasio. Le falta el spa que está previsto en 2013.
Espectacular su reputado restaurante italiano, del chef Gianluca Serafin, del cual se comenta que es el mejor italiano de la ciudad. Yo disfruté de una cena deliciosa. Tuve la suerte de disfrutar de un masaje privado en mi habitación. Perfecto. Una localización sensacional en la zona más selecta de compras de este distrito de Shanghai y donde se localizan las mejores tiendas de la ciudad, grandes almacenas y flagship stores de los grandes nombre del lujo internacional
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 - Gran Meliá Shanghai Situado en el centro del área financiera de Pudong, El Gran Meliá es un hotel de auténtico lujo donde las enormes habitaciones ofrecen todo lo que un viajero pueda necesitar. Además tiene uno de los desayunos buffets más variados que he visto en mi vida. Una piscina espectacular en su piso más alto nos permite ver el skyline de Shanghai mientras disfrutamos del jacuzzi. Y por qué no utilizar su magnífico Yhi Spa y regalarnos un masaje para purificar los sentidos? Habitación con desayuno a partir de 170€ la noche para experimentar el lujo asiático con toques españoles
  - The Ritz-Carlton Pudong Inaugurado en Junio 2.010, este hotel de la magnífica cadena americana Ritz-Carlton ofrece habitaciones art déco preciosas, en las que el blanco y el dorado son los colores dominantes. Sus vistas son en gtodos sus rincones espectaculares y el hotel impacta por su decoración dorada y ecléctica. Creo que es un must ir a la terraza de su restaurante Flair en la planta 52 tomar algo, en la que es seguramente la mejor terraza de Pudong. Su spa ocupa 1.500 metros decorados en blanco nuclear donde te hacen sentir única con sus tratamientos de belleza y relajantes. Aprovechar su espacio wellness con saunas y una piscina espectacular Mis fotos linkar aquí
- Indigo Shanghai El moderno hotel en el Bund, ofrece la que es sin duda una de las mejores terrazas de Shanghai con vistas al Bund y con vistas al Bund. una combinación de ambas. Char es el lugar para tomar copas, ver y ser visto. Sus 207 habitaciones son de moderno diseño con claras influencias y guiños al arte contemporáneo chino que te hacen sentir realmente Shanghai desde una perspectiva más local y personal. Piscina interior infinita y gimnasio con vistas. Hotel muy recomendable por ubicación, precio y confort.Mis fotos linkar aquí
- Jumeirah Himalayas Impresionante acceso al hotel lleno de arte, tanto en los pasillos de acceso a las habitaciones como en el lobby lounge. Estatuas, cuadros y muebles. Pensado para los viajeros de negocios (sobretodo porque está ubicado enfrente SNIEC , el recinto ferial más importante de Shanghai fue diseñado por el reputado arquitecto japonés Arata Isozaki, y por los diseñadores de interiores KCA International, los diseñadores de interiores del Burj Al Arab. Lo que más me gustó fue su gimnasio, spa y piscina interior, así como el patio y jardín zhen en su azotea, marco ideal para celebraciones y eventos. Sus 913 habitaciones son muy estilosas y con maderas oscuras y tonos marfil y blancos
- The Kerry Pensado para los viajeros de negocios (sobretodo porque está ubicado enfrente SNIEC , el recinto ferial más importante de Shanghai), Kerry Hotel Pudong, cuenta con alguna de las instalaciones más amplias y avanzadas para conferencias y banquete. Además el hotel cuenta con el más las instalaciones deportivas y recreativas más grande de Shanghai (y seguramente de China!). Tiene 507 amplísimas habitaciones con toques asiáticos y muy contemporáneas.
Su restaurante The Meet para amantes de la carne, y The Cook con menú a la carta y 11 cocinas en vivo para ofrecer un viaje culinario por el mundo. Además también se pueden comprar productos gourmet, muy cool y muy fashion. Localizado en el centro comercial Kerry, que es un foco de atracción de tiendas y grandes firmas comerciales occidentales en esta parte de la ciudad
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- Andaz El primer hotel de Andaz de Hyatt ha sido lanzada en Asia, Andaz Shanghai ofrece un nuevo concepto en hotelería. El nombre de Andaz: "estilo personal" en Urdu, está impulsado por una filosofía que celebra, respeta y abastece a estilo personal y preferencias en una atmósfera que abraza plenamente su escenario del huésped. El hotel tiene 307 habitaciones con gusto, contemporáneas y muy modernas. Su restaurante principal, Hai Pai, ofrece una combinación de alimentos chino y francés de comodidad, diseñado por Super Potato cocinas abiertas para la mayor interacción del huésped. Su Optime Spa se extiende más de 2.200 metros cuadrados. El gimnasio se abre con instalaciones totalmente equipadas. La piscina cubierta de 15 metros, peluquería, bar de jugos y diez lujosas habitaciones con baño para los tratamientos de reflexología, belleza y spa abrirá pront.
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- Shangri-La Shangri-la Pudong, ofrece 952 divididas en dos edificios, el River Wing y el más reciente Grand Tower. Decorado con inspiraciones chinas pero siguiendo una línea clásica, el hotele es realmente amplísimo y con 9 atractivos restaurantes. Imprescindible el Jade on 36 (como su nombre indica en el piso 36) galardonado restaurante que ha sido reconocido por Wine Spectator como uno de los 10 mejores restaurantes de 10 negocios en China. Su nuevo jefe de cocina, Franck Elie Laloum, ofrece su rico tapiz de la experiencia culinaria de algunos de los mejores restaurantes estrellas Michelin en Francia. Su menú degustación con clarísima base francesa propone finas creaciones culinarias disfrutando de las magníficas vistas de histórico Bund de Shanghai. Si no se puede cenar allí imprescindible tomar una copa.
También muy recomendable su cena de buffet en el Yi afé, creo que es el buffet más grande que he visto jamás, el cual permite degustar por 480RMB cocinas de India, Italia, Cantón, Sichuan, México etc en torno a varias áreas temáticas y dos mostradores de repostería que despiertan los paladares más golosos.
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- The Peninsula Situado en un edificio de 14 pisos en el Bund, ofrece una de las mejores vistas, suntuosidad, elegancia, art-déco envuelven al huesped apenas entra en las instalaciones del Peninsula. sus 235 habitaciones se cuentan entre mis preferidas en Shanghai. Un must para los que no se hospedan en él es el afternoon tea en The Lobby. Literalmente te transporta a los tiempos brillantes que protagonizó la ciudad en los años 20. Y para quien pueda permitírselo, un masaje en su galardonado Spa es una experiencia increíble.
 - Park Hyatt Pudong espectacular por su ubicación en las plantas 79 a 93 del world Financial Centre (SWFC), conocido popularmente como el abridor por su forma de abrebotellas y visualizando todo Pudong y todo Puxi (siempre que las nubes y la neblina típica de Shanghai nos permitan disfrutar de las vistas). sus 174 habitaciones recuerdan un jardín zen por colores, simplicidad y elegancia. Muy recomendable tomar una copa en su su Bar Level 87 que como su mismo nombre indica está situado en la planta 87 del hotel. Las instalaciones de su spa también son espectaculares
- The PuLi El The PuLi Hotel & Spa es el primer hotel de lujo de su tipo en su tipo en Shanghai. Un nuevo concepto de Urban Resort que combina la inmediatez y la comodidad de estar con la ubicación más central de Shanghai y las indulgencias tranquilas y emocionales de un cool, lujoso resort. Es como estar lejos de todo y en el corazón de la gran ciudad a la vez. Toques simples y auténticos de referencia histórica y cultural sentarse al lado de nuevos parámetros de referencia en innovación, diseño y tecnología de vanguardia que impregnan a lo largo de sus espacios urbanos contemporáneos. Sus 229 habitaciones y suites combinando diseño y tecnología en tonos madera de cerezo y negros, ofrecen confort. Piscina interior infinita espectacular, y así mismo lo es el spa tailandés Anantara. Entrar en el spa es transportarte a Taialndia. Unique Resort Concepts está desarrollando otros resorts por ciudades chinas que abrirán en 2013 y 2014. Estoy segura que oiremos mucho sobre esta creativa empresa.
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- Waldorf Astoria Combinando la historia y la cultura del Bund de Shanghai un e el gusto con la sofisticación del siglo XXI, Waldorf Astoria Shanghai en el Bund ofrece un ambiente de patrimonio histórico, servicio legendario y atemporales comodidades. Impresionante el The Waldorf Astoria Club (el antigo Gentlemen's Club de los años 20) con la barra de bar más larga de China, de 34 metros y su barra de ostras. El edificio moderno cuenta con 237 suites y el edificio histórico con 20 enormes suites. El precio incluye las impagables vistas de Pudong. Cuando yo lo visité el edificio del spa no estaba terminado, pero tendría que estarlo hacia Septiembre 2012. impresionante cena en Pelhams's: Dentro del ambiente de patrimonio señorial de Waldorf Astoria Shanghai en el Bund, restaurante Pelhams emana calidez, intimidad y elegancia, sin ser demasiado formal. Una cocina de exposición de vidrio flotante con vistas el comedor principal, creando una sensación de dinamismo y teatro. Tras la bodega se encuentra el comedor privado que ofrece una selección de más de 500 vinos. su Chef Clément Pellerin presenta un menú estilo contemporáneo infundido con tradiciones de la cocina francesa clásica perfeccionadas una década trabajando en los mejores restaurantes de Frances. Su emocionante nuevo menú degustación más eleva la experiencia gastronómica en el restaurante firma del Waldorf Astoria Shanghai en el Bund.
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 - Four Seasons Shanghai, un clásico hotel de la reputada cadena Four Seasos, situado en el área de Puxi y cerca de la plaza del pueblo. Tiene 10 años y en 2012 empezará una profunda renovación, aunque tengo que decir que sus habitaciones estaban muy bien, pero parece que le darán un aire más moderno. Ofrece tres restaurantes y una piscina interior enorme. Su spa fue profundamente renovado en 2011 y tiene el único médico de medicina tradicional china trabajando en un hotel. Sus empleados encantadores. Decir que en Agosto 2012 abre el nuevo hotel Four Seasons en Pudong en las plantas más altas de un rascacielos. Mis fotos linkar aquí

Hoteles por unos 60€ y muy recomendables:

- Manhattan Bund Business Hotel Hotel muy céntrico en The Bund, donde los precios parten a partir de los 50€. Buena ubicación, habitación muy decentes y una buena elección seguro.

- Baron Hotel, cerca del Bund, business hotel nuevecito y muy recomendable

- Parkview hotel es realmente muy recomendable, sus propietarios australianos, saben qué quieren los europeos cuando viajan, y por menos de 60€ ofrecen habitaciones muy espaciosas y de toques contemporáneos

- Siempre recomendables por su práctica simplicidad, diseño y precio los nuevecitos Holiday Inn en Pudong y el Holiday Inn  de Puxi en el centro de Shanghai

viernes, 6 de abril de 2012

Hotels: propuestas románticas

Cuando llega alguna fecha señalada es importante celebrar y buscar lugares que sean protagonistas de nuestros recuerdos. Poner toda nuestra ilusión en experimentar un lugar nuevo y todo lo que nos ofrece un hotel. Hoteles que ligan su entorno a experiencias y además piensan en un menú especial para ese día, en crear una atmósfera romántica para que podamos celebrar como es debido. En este caso he hecho una selección de paquetes románticos para Sant Jordi, que es el día de los enamorados en Catalunya, cuando por tradición se regala una rosa a las mujeres y los hombres reciben un libro.
 - Historia, patrimonio, modernismo, vanguardia y confort. Esto es lo que ofrece el Hotel Sant Roc, situado en el núcleo urbano de Solsona, inaugurado en 1.929, este magnífico edificio acoge un precioso hotel con calidad y exclusividad. Con tan sólo 25 habitaciones y una gastronomía creativa e innovadora basada en productos de temporada. El Sant Roc ofrece dos paquetes románticos para Sant Jordi a elegir, el Pasión Sant Roc que incluye alojamiento en habitación doble con bañera de hidromasaje y cama king size, Cava Rovellats Brut Nature con chapa personalizada del hotel en la habitación, cena en el Restaurante El Bufficon menú romántico, circuito en el Spa & Relax Hydra Qi del hotel, un detalle en la habitación y desayuno buffet por 123€ por persona. La propuesta Peccato di Sant Roc incluye: 1 noche en Habitación doble con cama king size y bañera de hidromasaje, obsequio de una experiencia Sant Roc, Circuito en el spa & Relax Hydra Qi del hotel, regalo de un juego erótico, cena degustación con menú romántico, desayuno buffet con cava todo por 270€ las dos personas.
Twitter: @hotelsantroc
- El lujoso ABaC en la parte alta de Barcelona, uno de mis hoteles preferidos, tan sólo 15 habitaciones decoradas con todo lujo de detalles, y una gastronomía bisestrellada por Michelin. Ofrece un marco único para momentos románticos en Sant Jordi: Champagne de bienvenida, bañado en oro, dos noches de alojamiento en la habitación de su elección. Preparación de jacuzzi de bienvenida, con selecta carta de sales de baño y pétalos de rosas. Dos desayunos gourmet en la habitación o sala. Incluye el uso del área wellness. Lo imagináis? ABaC es uno de los mejores hoteles de la ciudad condal. Todo ello por 285€ por persona y noche. Mis fotos linkar aquí
Twitter @evadehotels 
- Una escapada por la montaña, cita gastronómica en el Montseny en Montseny Suites, su propuesta: una bienven ida con champagne y canapés con productos locales, ramo de rosas de Sant Jordi, dos masajes SeniusEnergy de 45 minutos en la suite. Y si para rematar cena gastronómica en la suite con menú de foie micuit de pato con tostaditas, huevos estrellados, plato de ibéricos con pan con tomate, quesos artesanos, dulces, agua, vino crianza Ribera del Duero. Y todo envuelto en el especial Cocooning con velas, incienso, amenities L'Occitane, todo para disfrutar del fin de semana romántico perfecto. Su precio 270€ todo incluido.
 - Mi último descubrimiento situada en la parte interior de Lloret, en un entorno lleno de bosque y caminos rodeado de aire puro, el Sant Pere del Bosch Hotel & Spa, 19 habitaciones tematizadas, todas decoradas con sumo gusto y amor al detalle, sus servicios rallan la perfección. No perderse sus terrazas y su piscina de agua salada. Su pack romántico para Sant Jordi consta de suite a elegir para dos personas, detalle de bienvenida en la habitación, desayuno gourmet, acceso a la zona de aguas, masaje en pareja de 30 minutos y late check out por 260€. Mis fotos linkar aquí 
Twitter: @SntPeredlBoscH 
 - En el corazón de la Ibiza rural, de la auténtica Ibiza alejada del bullicio, se encuentra un pequeño hotel chic en el que perderse es obligatorio, Can Lluc. A tan sólo 10 kms de las noches mágicas de la ciudad de Ibiza, Can Lluc es el lugar ideal para pasar un fin de semana romántico. Su propuesta para Sant Jordi son 2 noches en habitación doble y desayuno. Cava y bombones el día de llegada. Incluye un masaje relajante y con aceites esenciales para dos personas de una hora con la zona de wellness incluida: jacuzzi y sauna todo decorado con románticas velas y aromas relajantes. Precio por persona 300€.
Twitter: @CanLlucIbiza
- Me encanta que pequeños hoteles en lugares de encanto tengan propuestas novedosas y además tengan el poder de las redes sociales, dándose a conocer con iniciativas ligadas al territorio. En este caso el Hotel Hostal Sport en el corazón del Priorat, la preciada región vitivinícola en Cataluña. El hotel con más de 90 años de historia y una actividad 2.0 muy destacada en Facebook y Twitter, ofrece paquetes enogastronómicos como excursiones guiadas combinadas con catas de vino y gastronomía local. La imaginación al poder. Para Sant Jordi, los propietarios del Hotel Hostal Sport proponen un fin de semana con aroma de vino, regalan una botella del vino IMUS de la Cooperativa local Falset Marca (DO Montsant) y un lote de cremas con extracto de uva DOQ Prioritat. Noche de hotel, libro y rosa por 105€ por persona. Un Sant Jordi con aroma de vino.
Twitter @HostalSport

Y recordad que siempre hay algo que celebrar, no dejemos pasar oportunidades y llenemos nuestras vidas de experiencias inolvidables!

jueves, 5 de abril de 2012

Hotels: Sant Pere del Bosc Hotel & Spa

Es de todos sabido que hay destinos turísticos que tienen que luchar contra su propia fama y Lloret de Mar es uno de ellos. Lloret había sido hasta hace unas décadas una pequeña y bella localidad de la Costa Brava pero la construcción incontrolada y la focalización en el turismo de bajo poder adquisitivo ha provocado que no sea un polo de atracción turística para los locales. Por suerte, Lloret de Mar es mucho más que bares, discotecas, restaurantes de comida rápida, sol y playa. Lloret son también los increíbles Jardines de Santa Clotilde sobre un acantilado con impresionantes vistas sobre el mar y testimonio brillante de la unión artística entre el Noucentisme y la burguesía catalanes. Lloret equivale también a hablar de los caminos de ronda que bordean sus calas y respirar su esencia histórica en los múltiples itinerarios que se alinean en el litoral o se adentran en los bosques de su término municipal.

Adentrándonos en esos bosques tan típicos de la comarca de la Selva hallamos el enclave de Sant Pere del Bosc. Para ello hay que seguir un camino de tierra que se adentra durante algo más de 2 kms donde la única presencia humana es la de algún jinete, ciclista o jogger que quieren disfrutar de la naturaleza o respirar aire puro.Es en este remanso de paz y en un recodo al final del camino donde por sorpresa se erige, imponente, el edificio modernista Sant Pere del Bosc Hotel & Spa. Vale mucho la pena para empezar, destacar la vertiente histórica del entorno y de este edificio patrimonio arquitectónico. Inicialmente en el lugar había una ermita llamada Sant Pere Salou y la historia cuenta como los religiosos benedictinos habitaron el edificio convertido ya en monasterio hasta que fue incendiado por los invasores franceses en 1.694, momento a partir del cual la comunidad fue incorporada a Sant Pere de Galligans y el monasterio fue clausurado. La época dorada de Sant Pere no empieza hasta 1.860 cuando Nicolau Font i Maig, “Conde del Jaruco”, indiano enriquecido en Cuba encargó a un jovencísimo arquitecto modernista, Puig i Cadafalch, la reforma y ampliación de la finca, convirtiéndose en lo que es hoy, una de las fincas modernistas más señoriales de la zona. Para los interesados la ermita sigue funcionando a petición como marco incomparable para la celebración de bodas o celebraciones.
El Sant Pere del Bosch Hotel & Spa, abierto desde verano del año pasado, ofrece 19 suites totalmente diferentes a escoger con temáticas siempre de nombres femeninos que van desde las más románticas como Amélie hasta las más modernas como Silver o las más aventureras como la D. Fossey (no perderse su lavamanos de madera !).
Las dos suites de la parte alta del edificio son inmensas, con zonas abuhardilladas y muy diferentes de las típicas de otros hoteles, dos muy buenas opciones para poder disfrutar de una experiencia diferente. A destacar que todas las habitaciones tienen carta de almohadas y detallitos en la cama recién hecha como bombones y sales de baño. Además huelen a la esencia que se ha elegido al hacer el checkin, una sorprendente y olfativa llegada al hotel! Los trajes de todas las empleadas del hotel son hechos a mano en Nepal, fruto de una colaboración con mujeres en Nepal. Son sobrios, elegantes y diferentes.
Las amenities son de la marca Aqua y muy completas con una excepción, falta suavizante de cabello pero en recepción tienen a petición del huésped. Sus camas son ultra cómodas ya que han sido fruto de la colaboración con el doctor Estivill, máxima autoridad española en las patologías del sueño. La Wifi del hotel es gratuita así como el minibar! y como punto de mejora quizás los televisores tendrían que ser de la misma categoría del hotel, tener los canales listados y además en orden lógico, fácilmente mejorable.
De hecho el Sant Pere del Bosch Hotel & Spa ofrece sobretodo experiencias y servicio. Es lo que yo digo siempre, los hoteles de lujo son siempre fantásticos pero se distinguen por sus servicios y su actitud. En Sant Pere del Bosc Hotel & Spa saben cómo hacer que el huésped se sienta a gusto y quiera volver a repetir. Tengo la suerte de haber estado en muchísimos hoteles exclusivos en todo el mundo y Sant Pere del Bosc Hotel & Spa está a la altura de las grandes cadenas mundiales. Sus dos simpáticas impulsoras, han sumado su experiencia de años al haber trabajado en la aperturas de hoteles de lujo en todos los continentes y tenían muy claro qué servicios querían ofrecer a sus huéspedes: servicios perfectos en un hotel fantástico y en un entorno ideal, donde no se oye nada, tranquilidad y paisaje "mar y montaña" con vistas a la Costa Brava.
 En la parte de Relax y Spa destaco su piscina exterior con agua salada, con sus jardines y terrazas que hacen que se pueda disfrutar de grandes vistas y de una copa en sus comodísimas hamacas.El pequeño y acogedor spa, con su piscina de chorros de agua, su jacuzzi y su hammam, ofrece ofrece más de 50 tratamientos y una carta de servicios ayurvédicos. No hay que perderse la sala de masajes en pareja, un must para escapadas románticas.La gastronomía en Sant Pere del Bosc Hotel & Spa forma parte de esa experiencia de la que hablaba antes ya que para mí es una condición necesaria para ser un buen hotel. En su restaurante L'Indià, pequeño, abovedado y dotado de una iluminación casi navideña, el servicio muy atento, roza la perfección. En él comí en una preciosa vajilla un menú degustación servido en su justa medida, sin ser interminable y de calidad altísima con platos como el carpaccio de gambas con su vinagreta de cítricos o la terrina de rabo de toro con parmentier de patata crujiente.
En L´Indià también se sirve el desayuno, que por otro lado fue perfecto: productos delicatesssen de la comarca, con pastel recién horneado, plum cake calentito, diferentes tipos de pan, una tortilla de patatas como tiene quen ser, zumo de naranja natural, más de 30 tipos diferentes de tés (Harrod's y a granel), y como no, Nutella! El desayuno se puede tomar dentro del restaurante o en una terraza externa resguardada del sol que seguro es ideal en los días calurosos de verano y que también se agradece en primavera y otoño dada la suavidad de nuestro clima mediterráneo.

Sant Pere del Bosc Hotel & Spa también es una opción perfecta para las noches de verano donde tomar una copa en las terrazas de la piscina. Seguro que los cocktails de noches estrelladas son inolvidables. También se pueden celebrar bodas y espero que pronto pueda abrir de nuevo el vecino club de golf Ángel de Lloret lo que aportaría nuevas sinergias. A mi me volverán a ver pronto.
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Mi video de la habitación Martinica linkar aquí